• 3 بياض بيض
• 4/1 1 كوب من الطحين
• 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة كريم التارتار ( اختياري )
• 2/1 1 كوب من الحليب الكامل الدسم
• 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السودانى
• القليل من الملح
• 2 حبة موز
• آيس كريم فانيليا ( اختياري )
طريقة التحضير :
· قومى بخفق بياض البيض باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يظهر به قمم صلبة ثم أضيفي كريم التارتار فى حالة إستخدامه وقلبي لعدة ثوانى أخرى .
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين – البيكنج بودر – الملح – الحليب – زبدة الفولالسودانى – بياض البيض المخفوق ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
· قومى بطهى الوافل فى الجهاز الخاص به حسب التعليمات المرفقة به .
· عندما ينضج الوافل انقليه إلى طبق التقديم وزينيه بشرائح الموز مع آيس كريم الفانيليا وتناوليه على الفور .