عمل حلى القهوة سريعة الذوبان

المكونات

مغلّفان من بسكويت الشاي.
مغلفان من كريمة الخفق.
نصف لتر حليب بارد.
3 ملاعق كبيرة من السكر.
3 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
نصف لتر من الماء الدافئ مذاب فيه ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان وملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

طريقة التحضير

نضع في وعاء الخلاط الكهربائي: السكر والكريمة والقهوة سريعة الذوبان.
يُسكب الحليب ويُمزج جيداً حتى تتكاثف الكريمة ،ثم يُترك جانباً.
أحضر صينية زجاجية، ثم نغمس البسكويت في خليط من الماء والسكر والقهوة القابلة للذوبان.
نصف كمية البسكويت مغموسة في قاع المقلاة.
توضع كمية من خليط الكريمة بحيث تغطي طبقة البسكويت.
نكرر نفس الخطوات حتى نحصل على طبقات أكثر من البسكويت مغموسة في القهوة والكريمة حتى تنتهي الكمية بالكامل.
نضيف الكمية المتبقية من البسكويت ونرشها على سطح الكيك.
نضع الصينية في الثلاجة ونترك الكعكة تبرد

سمر معجب بهذا