طريقة عمل بان كيك

يندرج البان كيك تحت تصنيف الفطور
المغذي والمفيد جداً للإنسان ...
دعوني أذكر لكم طريقة عمل البان كيك :
يتم خلط كوبين دقيق وكوبين حليب سائل
ورشة ملح وملعقتين كبيرتين سكر وثلاث
ملاعق كبيرة بيكنغ بودر واربع ملاعق كبيرة
زيت في الخلاط الكهربائي ...
ثم يتم دهن مقلاة غير لاصقة بالقليل
من الزبدة ويتم سكب مقدار فنجان قهوة
من المزيج فيها لتحميره على الوجهين ...
ما أن يأخذ اللون الذهبي يتم رفعه من المقلاة...
تعاد هاتين الخطوتين حتى تنفذ كمية المزيج ...
في ما يلي يتم تزيين البان كيك بالعسل أو الشوكولا ...