4 علامات للتعرف على الدجاج الفاسد

4 علامات للتعرف على الدجاج الفاسد

4 علامات للتعرف على الدجاج الفاسدفي بعض الأحيان ننسى أن هناك أطعمة محفوظة في "الفريزر"، وبعد اكتشافها يرد سؤالا إلى ذهنك، وهو:
هل لا تزال تلك الأطعمة صالحة للطبخ أم لا؟

في حالة الدجاج لا داعي للقلق، فهناك 4 علامات قدمها موقع "ذا كيتشن" للتعرف من خلالها على مدى صلاحية الدجاج للاستخدام من عدمه، نستعرضها فيما يلي:

تاريخ الإنتاج والصلاحية

هناك قاعدة عامة عن حفظ الدجاج في الثلاجة، وهي أن لا تزيد فترة تخزينه عن يومين وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وإذا كان الدجاج مجمدا فسندرك هذه الفترة عليه عند ذوبانه، ويجب أيضًا أن نلقي نظرة على تاريخ الصلاحية، فلو تجاوزه الدجاج لن يكون آمنا للاستخدام.

لون الدجاج

الدجاج الصالح للاستخدام يكون في الأحوال العادية لونه وردي، ولكن لو بدأ في التغير إلى الرمادي لابد أن نقلق، ولو أصبح رمادي باهتا فهذا دليل واضح على فساده.

رائحة الدجاج

يمكنك استخدام حاسة الشم لاكتشاف هل فسد الدجاج أم لا يزال صالحا للأكل. نعلم جيدًا أن رائحة الدجاج "زفرة"، ولكن يجب أن نتأكد أنها ليست نفاذة أو كريهة بصورة ملحوظة، لأن هذا دليل على فساده.

ملمس الدجاج

الدجاج في العادي له ملمس ناعم، وإذا تحسسنا سطحه سنشعر أنه زلق قليلاً، فلو كان الأمر مختلف وشعرتي بوجود طبقة لزجة أو سميكة على سطح الدجاج، فهذا دليل واضح على أنه فاسد.

معزوفة ناي معجب بهذا

طرح بقمة الرووعه
لاعدمنآك ولا عدمنآ طروحك الجميله
لك اجمل باقة ورد جوريه
دمت بسعاده ورضى الرحمن
ودي وشذى الورد

***

طرح جميــــــــــــل.. ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي.. يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز .. وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ.. ودي لك ولروحك ,,~ كنت هنا خواطر عاشق

طرح موّفق
سُعدت بحضوري في دوحتك
سلمت أكفك
ولا آنحرمنا منكِ ومن عطائك ~

ميرا
تـوآجدك الرائــع بموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مرورك وردك
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

انين الشوق
تـوآجدك الرائــع بموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مرورك وردك
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

خواطر عاشق
تـوآجدك الرائــع بموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مرورك وردك
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

ألــــف شـــكـــــر . يَآَ مَآَلْ اََلَعَآَفِيَهَ لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ وُدِيِّ .

أمير المحبه
تـوآجدك الرائــع بموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..
يــســعدني ويــشرفني مرورك وردك
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ