03-02-2024, 06:55 PM
|
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
917
|
|
جيت فيذا
»
Jun 2021
|
|
آخر حضور
»
05-21-2024 (09:47 AM)
|
|
مواضيعي
»
|
|
آبدآعاتي
»
9,380
[
+
]
|
|
تقييمآتي
»
10
|
|
الاعجابات المتلقاة
»
35
|
|
الشكر المتلقاة
»
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
|
آلقسم آلمفضل
»
abudhabi
|
|
آلعمر
»
|
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
Saudi Arabia
|
التقييم
»
|
|
| |
|
طريقة عمل البروستد
البروستد هو طبق شهير يتميز بقطع الدجاج
المقلية المغطاة بطبقة خارجية مقرمشة ولذيذة...
إليك طريقة عمل البروستد:
قبل البدء في تحضير البروستد قومي بتنظيف
وتجفيف قطع الدجاج جيدا ثم قطعيها إلى
قطع صغيرة ...
في وعاء اخلطي كوب دقيق مع ملح وفلفل أسود...
في وعاء آخر اخفقي ثلاث بيضات...
في وعاء ثالث ضعي البقسماط...
قومي بتغميس قطع الدجاج في الدقيق مع تأكيد
تغطية القطع بشكل جيد...
ثم اغمسيها في البيض المخفوق...
غطسيها في البقسماط لتغطية القطع بطبقة من
البقسماط...
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة...
عندما يصبح الزيت ساخنا ضعي قطع الدجاج المغطاة
بالبقسماط في الزيت الساخن بحذر...
قلبي قطع الدجاج بين الحين والآخر لضمان تحميرها
بشكل متساو...
اطهي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشا...
انقلي قطع الدجاج المقلية إلى منشفة ورقية لامتصاص
الزيت الزائد...
|
|