كيك الجزر
 

يعتبر كيك الجزر من ألذ أنواع الحلويات التي إنطلقت من المطبخ
الأمريكي وأحكم صناعتها المطبخ العربي ...
اليكم طريقة عمل هذا الكيك :
في وعاء كبير يتم خلط أربع بيضات مع كوبين سكر وكوب وربع
زيت نباتي وملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيليا حتى تمتزج
المكونات ... بعدها يتم إضافة ملعقتين صغيرتين بيكنغ صودا
وملعقتين صغيرتين قرفة وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر ورشة
ملح ويعاد الخلط ...
من ثم يضاف ثلاث أكواب من الجزر المبشور وكوب من الجوز
المطحون خشن ويتم الخلط جيداً ...
بعد ذلك في صينية مفروشة بورق برشمان يسكب هذا الخليط
ويتم ادخالها الفرن المسخن سابقاً على درجة 175 لمدة 45 دقيقة
حتى النضوج ...
بعد ذلك يرفع الكيك ويترك ليبرد ثم يزين بطبقة من الفروستينغ ...
كيفية عمل الفروستينغ :
في وعاء صغير يتم خلط نصف كوب زبدة مع 225 غرام جبن كريمي
وأربع أكواب سكر بودرة وملعقة صغيرة فانيليا وصولاً لتجانس ...
بعدها يضاف كوب من الجوز المفروم خشن ويتم التقليب ...

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك

يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَـ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..
دمت بَ حفظ المولى

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك